On mange quoi aujourd'hui chez Maryline?

Pour 4 personnes

500 g de farine à pain

1 cuillère à soupe de levure à pain

350 ml d'eau

1 cuillère à café de sucre

1 pincée de sel

1. Mettre la farine, la levure, l'eau, le sel et le sucre dans un saladier et bien mélanger.
2. Bien pétrir la préparation.
3. Couvrir la boule de pain pendant 45 mn pour permettre à la levure de bien lever.
4. Préchauffer le four à 220 ° C.
5. Mettre un filet d'huile sur un plat à four et badigeonner.
6. Mettre la boule de pain sur le plat (vous pouvez l'aplatir ou lui donner la forme que vous désirez)
7. Mettre un peu d'eau sur le dessus et un peu de farine.
8. Cuire pendant environ 15 à 20 mn au milieu du four.